2012年08月30日
またまた受講、ミニ講座
毎回、楽しみにしている「しずおかＯ－ＣＨＡプラザ」さんのミニ講座。
今日は
「お茶の香りを新発見！」～特徴ある香りの茶を愉しむ～です。
とても、ためになる講座なので、今回も常連サンが多いです。
香駿（こうしゅん）というお茶で、荒茶と仕上げ茶の違い・蒸製と釡炒製の違いを体験しました。
味はもちろんですが、香りがこんなにも違うことを知って、驚きです。
おまけで、ほうじ茶の家庭で簡単に作る方法も教えて頂きました。
今回も、とってもよかったです。
今日は
「お茶の香りを新発見！」～特徴ある香りの茶を愉しむ～です。とても、ためになる講座なので、今回も常連サンが多いです。
香駿（こうしゅん）というお茶で、荒茶と仕上げ茶の違い・蒸製と釡炒製の違いを体験しました。味はもちろんですが、香りがこんなにも違うことを知って、驚きです。
おまけで、ほうじ茶の家庭で簡単に作る方法も教えて頂きました。
今回も、とってもよかったです。
